Le Cercle des Arômes
nous buvons qui nous sommes !
« BEUVEZ TOUJOURS, MEURREZ JAMAIS »
disait François Rabelais
« Cette maxime a toujours résonné en moi.
Ma passion pour le vin est née en Touraine, ma région natale, où le chenin règne en maître et où les caves troglodytes rabelaisiennes sont légion. »
Avec Claire, notre rencontre était une évidence… Notre point commun ? Le goût des autres, l’amour des bonnes choses et cette envie de rassembler car à travers nos rencontres, nous partageons ce bonheur simple, explorer un peu plus chaque jour le monde qui nous entoure, avec peut-être au fond, l’envie de le rendre meilleur.
De bibliothécaire à entrepreneuse
Après 15 ans comme bibliothécaire à Angoulême, dont 12 à l’AlphA, j’ai découvert la richesse culturelle de la ville. Ce parcours m’a donné le goût de transmettre et d’innover, jusqu’à ouvrir aujourd’hui mon propre lieu.
une ville créative et gourmande
Angoulême m’a révélé un univers culturel et culinaire foisonnant. Cette créativité locale nourrit mon envie de proposer un lieu qui mêle découvertes gustatives et rencontres.
l’engagement au cœur de l’art
Mon expérience dans la programmation culturelle m’a appris l’importance du lien entre art, création et public. Cet engagement se poursuit aujourd’hui au Cercle des Arômes, à travers la mise en valeur des producteurs et des artistes.
une offre unique
Ouvert depuis le 8 août, Le Cercle des Arômes propose plus de 180 vins au verre grâce au système Coravin, des planches locales et des accords mets-vins originaux. Un lieu chaleureux pour découvrir, déguster et échanger.
la reconversion, une évidence
Ma passion pour le vin, nourrie en Touraine et renforcée par mon expérience auprès de vignerons, a trouvé son sens après le confinement.
La médiation culturelle a laissé place à la médiation viticole, avec toujours la même envie : partager et transmettre.
l’art de la dégustation
Je m’entoure de passionnés comme Angèle Villeneuve et Witko pour enrichir l’expérience. Ensemble, nous faisons du Cercle des Arômes un espace convivial où le vin se savoure avec curiosité et plaisir.
La carte exceptionnelle de plus de 150 crus au verre est déjà une expérience en soi, mais ce sont surtout les conseils passionnés de Claire qui rendent ce lieu vraiment unique !
- Site web
- 18 rue des 3 Notre Dame, 16000 Angoulême
- 05 16 70 35 18