Cocorico, côté vignes
Epi’castel et domaine de malakoff
Amoureux des produits du terroir et amoureux dans la vie, on retrouve Pierre et Amandine autour d’une sélection estivale qui sent bon les beaux jours.
et été, nous avions envie de partager avec vous quelques-uns des produits que l’on retrouve à mon épicerie et au Domaine de Malakoff de Pierre.
Notre coup de cœur de la saison est sans hésiter le rosé du Domaine de Malakoff. Frais, fruité et facile à partager, il accompagne parfaitement les apéritifs, les repas en terrasse ou les pique-niques improvisés.
Nous avons également sélectionné quelques gourmandises que nous apprécions particulièrement : les pâtés de Larignon à Barbezieux, élaborés de l’élevage jusqu’à la mise en pot, les olives et tapenades de L’Oli Doc dans l’Hérault ou encore le surprenant pop-corn caramel au piment d’Espelette.
Bien sûr, vous retrouverez aussi les produits emblématiques du Domaine de Malakoff : les œufs fermiers de nos poulettes, le Cognac VS, le Vieux Pineau et les vins du domaine.
Et parce qu’Epi’Castel aime mettre à l’honneur les producteurs passionnés, l’épicerie propose également de nombreux autres produits locaux et français à découvrir tout au long de l’année. Un lieu gourmand où l’on peut aussi prendre le temps de partager un café et faire de belles découvertes.
