Comme toutes les belles histoires, celle de Chez Tata Angèle est faite d’une famille, de passion et de l’amour des bonnes choses. Angélique a réalisé un rêve de toujours en ouvrant ce lieu où elle cuisine entourée de sa maman Liliane, qui lui inspire depuis toujours l’amour du bon et du fait maison, et de son complice dans la vie, Cyrille.

Dans une ambiance familiale et conviviale, ici, les recettes s’inspirent des plats mijotés d’autrefois et mettent à l’honneur les produits locaux et de saison : viandes de la Ferme des Monts Verts, truites de la Touvre, cagouilles charentaises…

Cet automne, place aux parfums réconfortants, avec des plats mijotés qui réveilleront nos souvenirs d’enfance…

Les spécialités de la maison à la rentrée :

> Le gravlax de truite

> Les cagouilles au beurre d’ail

> La salade au fromage manslois et ketchup de betteraves au baume de Bouteville

Une adresse coup de ❤️ où l’on prend le temps de bien manger et de partager des instants gourmands.

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